もし飛行機が定刻通りであれば、地下鉄を乗り継いでホテルまで行くのですが、飛行機が約1時間遅れ、知人と会食の予定があったため、タクシーで急いでホテルに向かいます。

知人に今晩宿泊するRembrandt Hotel & Suites Bangkokまで来てもらい、近くで食事をすることにしました。今回知人と食事をしたのは、Sukhumvit Soi 18 にあるP.Kitchenというレストランです。
Rembrandt Hotelに泊まって、一人で食事をするときに時々使うレストランです。

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テーブルは2階にあり、エアコンの効いている室内席と、扇風機だけのテラス席が選べます。もちろん、暑いタイで美味しいタイ料理とタイビールを楽しむため、室外席にしました。しかも外が見下ろせる隅のテーブルです。
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お客さんが外国人ばかりなので、タイ料理と言っても本格的な激辛タイ料理ではなく、外国人向けにやさしく、アレンジしてくれていると思います。
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どれを食べても激辛ってわけではありません。
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暑いタイでローカルフードとローカルビールを満喫しました。
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By adamas

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